- A tasak tartalmát (11g) 50-100 g kristálycukorral és 2,5 dl vízzel elkeverjük, felforraljuk.
- Kicsit kevergetjük, hűtjük.
- Amint dermedni kezd, egyenletesen elosztjuk a torta vagy sütemény felületén.
Felhasználási javaslat:
Energiaérték: 1428 kJ (336 kcal)/100 g
Összetevők: cukor, sürítőanyag (karragén, szentjánoskenyér liszt), zselésítő anyag (kálium-klorid) savanyúságot szabályozó anyag (trikálium-citrát), stabilizátor (kálium-hidrogén-tartarát)
