Faj: 100% Arabica
Ország: Brazília
Régió: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Tengerszint feletti magasság: 800-1350 méter
A Brasil Santos kávéról a kiváló minőség jut az eszembe. Ha kevésbé savas, szelíden édeskés, közepesen testes kávét szeretnél készíteni, ez a te kávéd. Kellemesen keserédes csokoládé ízzel, csábító illattal. Különösen jó alapanyag espresso készítéséhez. Ha espresso kávét készítesz ízjegyekben a kakaó és az étcsokoládé íze dominál. Ha mégis tej alapú italt készítesz érezheted a mogyoró jellegzetes, édeskés ízét is.